Xay chả tôm đơn giản với Máy xay thịt làm giò chả công nghệ mới

Xay chả tôm đơn giản với Máy xay thịt làm giò chả công nghệ mới

 

 

Món chả giò giòn thơm ở phần vỏ kết hợp với vị ngọt bùi của thịt và tôm sẽ tạo cảm giác thơm ngon ngất ngây khi bạn thưởng thức.

 

Còn chần chừ gì nữa mà không làm ngay món ăn tuyệt ngon này, hãy tham khảo cách làm chả giò tôm thịt đơn giản với máy xay giò chả sau đây để bữa cơm gia đình bạn thêm phần ấm cúng và ngon miệng hơn nhé.

 

Nguyên liệu làm món chả giò tôm thịt

 

- 200g tôm đất

- 200g thịt lợn nạc

- Khoai lang, khoai môn

- Bánh tráng pía loại mềm

- Đậu xanh

- Trứng gà

- Chanh,tỏi, ớt, hành

Cách làm chả giò tôm thịt thơm ngon bằng máy xay giò chả

 

 

- Tôm khi bạn mua về thì tiến hành rút chỉ đen sống lưng, rồi rửa sạch, sau đó bạn bóc nõn rồi thái nhỏ.

-Thịt nạc bạn rửa sạch, rồi cho vào may xay gio cha để xay nhuyễn .

- Khoai lang và khoai môn các bạn gọt vỏ, sau đó thì nạo thành sợi nhỏ.

- Đậu xanh các bạn ngâm vào nước lạnh để, sau đó đãi sạch. Tiếp đó cho vào nồi rồi cho lên bếp luộc chín.

- Bạn bắc chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào, sau đó bạn cho khoai lang cùng với khoai môn vào xào sơ qua và nêm chút hạt nêm, nước mắm, đường cho đậm đà.

- Bạn chuẩn bị một chậu inox sạch rồi cho tất cả các nguyên liệu gồm tthịt xay, tôm, khoai lang, khoai môn, đậu xanh, hành tỏi băm nhuyễn, đập 1 quả trứng vào rồi dùng đũa bạn trộn đều nguyên liệu. Sau đó nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.

- Bước tiếp theo bạn trải bánh tráng ra mâm hoặc là một đĩa to, bạn cho ít nhân trộn ra bánh, sau đó thì cuốn tròn chặt tay. Làm như vậy cho đến cái cuối cùng.

- Cho chảo sâu lòng lên bếp, rồi đổ dầu hơi ngập một chút, khi dầu sôi thì bạn cho chả vào rồi chiên cho đến khi chả giò vàng đều hai mặt.

Khi chả chín vàng thơm, các bạn cho chả ra rổ có lót giấy thấm dầu. Sau đó bạn xếp vào đĩa và trang trí đẹp mắt rồi dọn lên mâm.

- Làm nước chấm: Bạn pha nước chấm gồm có 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng đường, 1 chút ớt thái nhỏ, dùng muỗng khuấy đều.

 

Vậy là món chả giò tôm thịt giòn rụm đã hoàn thành rồi, cùng với vị ngọt của thịt và vị tôm hòa quyện với chút bùi bùi của khoai và đậu xanh sẽ khiến cho bữa cơm cuối tuần ngon miệng hơn.

Chúc các bạn thành công!

6 địa chỉ giò chả ngon và uy tín tại Hà Nội dùng Máy xay giò Newsun

Cũng như gà và bánh chưng, giò là món ăn được xếp vào hàng không thể thiếu được trong mâm cỗ ngày Tết. Dưới đây là gợi ý một số địa chỉ giò, chả ngon ở Hà Nội có thể bạn sẽ thích ...


Giò chả Ước Lễ


Sẽ là vô cùng thiếu sót nếu nhắc đến giò, chả ngon mà bỏ qua cái tên Ước Lễ. Dù làng giò Ước Lễ không còn nhiều hộ làm giò bán trên diện rộng, nhưng những người con của làng khi đi lập nghiệp đã mang thương hiệu này đi khắp nơi. Cũng bởi thế mà Hà Nội có vô số hàng giò chả Ước Lễ.

 

Giò lụa Ước lễ đa dạng

Cùng chung công thức xưa của làng, thế nhưng không phải giò chả Ước Lễ nào cũng ngon. Nhắc đến giò chả Ước Lễ, nhiều người thường tin tưởng cửa hàng Hương Lan ở phố Tây Sơn (cạnh gò Đống Đa), hoặc của cụ già ngồi ở đầu phố Tô Tịch. Giò chả Ước Lễ có giá dao động từ 200.000 - 250.000 đồng/ kg tùy loại.


Giò chả Quốc Hương


Cửa hàng Quốc Hương vốn được tiếng là nơi bán giò, chả ngon tại Hà Nội. Không khó để nhận ra hàng giò này trên phố Hàng Bông bởi những ngày sát Tết, đi qua đây luôn có rất nhiều người xếp hàng để đợi đến lượt mua hàng. Sở dĩ nhiều người tín nhiệm giò chả ở đây đến vậy là do chất lượng và tin tưởng vào sự đảm bảo vệ sinh thực phẩm của cửa hàng.

 

Nhiều người phải xếp hàng để đợi mua giò ở cửa hàng Quốc Hương.

Bí quyết làm miếng giò ở đây thơm, ngọt, dai mà vẫn mềm là phải lấy thịt từ lúc xả lợn, còn nóng hôi hổi, sau đó quạt nguội, cho vào giã kỹ bằng tay. Nước mắm cho vào giò, chả cũng được lựa chọn rất kỹ lưỡng.

Giò bò Quốc Hương.

Ngoài giò chả, bánh chưng của cửa hàng cũng được rất nhiều người lựa chọn bởi vừa miệng, ăn dẻo, bánh vuông vức. Các loại giò của cửa hàng đồng giá xem 200.000 đồng; bánh chưng giá 50.000 -80.000 đồng/ chiếc. Cửa hàng không nhận đặt trước mà chỉ bán trực tiếp tại cửa hàng.


Giò chả Phúc Lộc


Không ít bà nội trợ sành ăn phải tấm tắc khen chất lượng của giò chả Phúc Lộc trên phố Trần Khát Chân khi có dịp nếm thử. Ngoài các loại giò truyền thống thơm ngon, chất lượng, món chả của cửa hàng với vị hơi ngọt và thơm mùi quế cũng là một phần lý do khiến nhiều người mê giò, chả ở đây. Nguyên liệu làm giò luôn tươi mới nên mỗi miếng giò, chả đều mềm, thơm, ăn không ngán.

Giò bò hồng nhẹ.

 

 

 

Xem thêm Các địa chỉ làm và bán giò chả, giò lụa ngon và uy tín tại Hà Nội : http://mayxaygiocha.net/danh-muc-san-pham/26_meo-vat-nha-bep.html

Bí quyết hấp dẫn của món xôi thịt nướng Tú Lệ Yên Bái

Bí quyết hấp dẫn của xôi thịt nướng Tú Lệ Yên Bái

 

 

Bất cứ ai khi đi du lịch đến Yên Bái, lên Tú Lệ thì chắc chắn phải thử một lần món xôi thịt nướng đặc sản Tú Lệ. Chúng tôi tin chắc rằng, sau khi ăn thử món ăn đặc biệt này, bạn sẽ nhớ mãi hương vị và độ dẻo thơm của từng xắn xôi, từng miếng thịt nướng.

Trong những ngày thời tiết lành lạnh, lên Tú Lệ, được hít hà cái mùi thơm ngọt và nắm trong tay xắn xôi mềm dẻo thì không còn gì tuyệt vời bằng. Xôi nấu bằng gạo nếp Tú Lệ, lại ăn kèm với thịt viên nướng hoặc Giò chả được chế biến bằng máy xay giò chả , chắc chắn là một sự kết hợp ấn tượng. Xôi Tú Lệ dẻo và hạt nào cũng chắc mẩy . Thịt lợn viên nướng lại thơm và đậm vị. Nhấn nhá trong miệng một xắn xôi, rồi lại đổi vị bằng miếng thịt lợn nướng thơm phức, bụng no căng mà thật lòng vẫn chưa thấy chán, cảm giác vẫn còn thòm thèm mà cứ xắn xôi ăn tiếp. Tú Lệ nổi tiếng với gạo nếp đều và dài, hạt nào hạt nấy căng mẩy, bóng, đẹp mắt. Nắm gạo trong tay mà mùi thơm vừa ngọt vừa thoang thoảng mùi nắng gió núi đồi. Thứ gạo ấy được hấp bằng Tủ hấp giò chả sau khoảng thời gian 35-45 phút sẽ tạo ra món xôi vừa dẻo, thơm, lại ngọt, chẳng bị dính, bị ướt. Nếp Tú Lệ nức danh bao lâu, càng ăn càng có cảm giác bùi và vị ngọt vẫn còn dư âm mãi.

 

Chi tiết xem tại : http://mayxaygiocha.net/danh-muc-san-pham/26_meo-vat-nha-bep.html

Những tính năng vượt trội của Máy xay giò chả Newsun

 

Công ty Tân Thái Sơn chuyên gia công lắp đặt :

- Máy xay giò chả

- Máy tạo viên thịt

- Máy xay chả cá

- Máy cắt sợi bì

- Máy nướng chả quế

- Bếp chiên chả

- Tủ hấp giò chả

- Phụ gia giò chả

( Đảm bảo độ giòn, xốp và mịn, an toàn thực phẩm và không gây tiếng ồn )

 

Máy xay chả lụa - Máy xay thịt NewSun

 

Những ưu điểm của máy xay giò chả NewSun - Thương hiệu kết nối thành công

1. Moto 10 ngựa, biến tần 20 ngựa, tất cả đều sử dụng hàng nhật bãi, đản bảo bền lâu. Máy chạy êm,không gây tiếng ồn, tất cả sử dụng inox 304, đảm bảo vệ sinh, an toàn.

2.  Xay được nhiều loại giò chả khác nhau: ngoài làm giò từ heo, còn làm được giò từ thịt bò, thịt gà,cá…

3.  Dạy nghề từ A đến Z, hoặc hướng dẫn cách làm giò theo yêu cầu của quý khách, ví dụ như làm giò có lỗ lớn, lỗ nhỏ hoặc mịn (không có lỗ). Hoặc kết hợp với cách làm cũ của quý khách để đưa ra 1cách làm mới hiệu quả nhất.

 

 

Để biết thêm chi tiết về Những ưu điểm của máy xay giò chả NewSun vui lòng click : http://mayxaygiocha.net/san-pham/68/nhung-uu-diem-cua-may-xay-gio-cha-newsun.html

Máy xay giò nào công nghệ mới nhất hiện nay

Máy xay giò chả nào tốt nhất hiện nay ?

 

Máy xay giò chả hay còn gọi là máy xay chả lụa, máy xay giò mang thương hiệu NewSun của công ty Tân Thái Sơn ngày càng xuất hiện phổ biến tại các cơ sở  chế biến sản xuất giò chả trên cả nước. Ngoài tính năng xay thịt nhanh với sản lượng lớn, thịt nhuyễn đều và bề mặt rất bóng mịn là những yếu tố hàng đầu tạo ra giò chả ngon. Ngoài ra máy rất gọn gàng, vệ sinh sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh trong ngành chế biến thực phẩm.

Sau thời gian dài nghiên cứu và đưa ra thị trường cách đây 10 năm, máy xay giò chả NewSun là thương hiệu được khách hàng đánh giá cao nhất. Thiết kế chắc chắn, Mô tơ chính hang hoạt động ổn định và mạnh mẽ, cộng với việc đa dạng về sản lượng , mẫu mã đã giúp cho máy xay thịt làm giò chả của công ty Tân Thái Sơn vươn lên trở thành thương hiệu hàng đầu tại Việt Nam.

 

 

Thông thường phải mất khoảng 4  phút để bạn có thể xay xong một mẻ thịt, và khá phiền toái nếu như bạn làm một ngày với sản lượng lớn từ 50kg trở lên  . Nhưng với máy xay giò chả NewSun bạn chỉ mất 2 phút là xay xong một mẻ thịt với tất cả các loại máy sản lượng lớn nhỏ  khác nhau . Động cơ mạnh mẽ chạy rất êm không tạo ra tiếng ồn lớn bạn không cần phải lo lắng về việc làm ảnh hưởng tới giấc ngủ của những người thân trong gia đình hay hàng xóm.

 

Để biết thêm chi tiết về sản phẩm :

 

http://mayxaygiocha.net/san-pham/71/may-xay-gio-cha-nao-tot-nhat-hien-nay.html